diente de leòn

nombre común: Diente de león

nombre botánico: Taraxacum officinales.

Usos: La decocción de la raíz es un remedio apreciado para descongestionar y estimular el hígado; es laxante, baja el nivel de azúcar en sangre y estimula el apetito. Las hojas tiernas se pueden comer en ensalada y contienen vitamina B,C y muchos minerales. Se considera un excelente diurético y depurativo.

Curiosidades: El nombre botánico procede del griego Taraxos ( enfermedad) y Akoos ( remedio). En francés, se llama pisée au Lit ( pis en la cama) por su efecto diurético.